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肝病吃什么好?

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肝病是指发生在肝脏的病变。包括乙肝,甲肝,丙肝,肝硬化,脂肪化,肝癌,酒精肝等等多种肝病。是一种常见的危害性极大的疾病,应以积极预防为主。

1.适宜食材

    1、以半流质饮食为主;2、食物要富含优质蛋白质;3、含微量元素的食物 。
  • 木耳
  • 白果
  • 鹅肉
  • 鸡肉
  • 牛肉
  • 羊肉
  • 核桃
  • 菠菜
  • 小米
  • 薏米
  • 黑豆
  • 花生
  • 豌豆
  • 泥鳅
  • 带鱼
  • 草鱼
  • 鲢鱼
  • 鲫鱼
  • 青鱼
  • 三文鱼
  • 猪肝
  • 鸡肝
  • 燕麦片
  • 黑芝麻
  • 青豆
  • 赤小豆
  • 火腿
  • 鸡腿
  • 豌豆苗
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2. 禁忌食材

    1、油炸、油煎类食物;2、各种糖及糖类制品;3、各种腌制食物 。
  • 薄荷
  • 洋葱
  • 香蕉
  • 螃蟹
  • 柠檬
  • 桂皮
  • 柚子
  • 香菜
  • 茄子
  • 茼蒿
  • 菜花
  • 辣椒
  • 萝卜
  • 茴香
  • 荸荠
  • 韭菜
  • 芥菜
  • 胡萝卜
  • 茭白
  • 蛤蜊
  • 海带
  • 紫菜
  • 牡蛎
  • 红萝卜
  • 白萝卜
  • 绿豆芽
  • 黄豆芽
  • 鸭蛋
  • 花椒
  • 鱼腥草
  • 红辣椒
  • 番茄
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