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脑梗塞吃什么好?

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脑梗塞(脑梗、 缺血性脑卒中 )是指由于脑部血液供应障碍、缺血、缺氧引起的局限性脑组织的 缺血性坏死 或脑软化, 脑梗死 的临床常见类型有 脑血栓 形成、腔隙性梗死和 脑栓塞 等,脑梗死占全部脑卒中的80%。

1.适宜食材

    1、宜清淡饮食(低热量、低动物脂肪、低胆固醇);2、宜食蛋白质含量丰富的食物 。
  • 白果
  • 桂圆
  • 罗汉果
  • 羊肉
  • 香蕉
  • 芒果
  • 茄子
  • 西芹
  • 茴香
  • 菠菜
  • 油菜
  • 桔梗
  • 荔枝
  • 桑葚
  • 枇杷
  • 薏米
  • 黑豆
  • 豌豆
  • 海带
  • 带鱼
  • 鲅鱼
  • 三文鱼
  • 栗子
  • 兔肉
  • 燕麦片
  • 青豆
  • 莲子
  • 葡萄干
  • 黄豆芽
  • 荠菜
  • 大麦
  • 糙米
  • 发菜
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2. 禁忌食材

    忌烟、酒、辛辣刺激性食物 。
  • 牛肉
  • 甲鱼
  • 核桃
  • 茼蒿
  • 芥菜
  • 杏仁
  • 虾米
  • 蛤蜊
  • 干贝
  • 紫菜
  • 泥鳅
  • 墨鱼
  • 鳕鱼
  • 草鱼
  • 鲈鱼
  • 鲫鱼
  • 鲤鱼
  • 沙丁鱼
  • 猪肝
  • 腊肉
  • 香肠
  • 猪肚
  • 猪肺
  • 海虾
  • 虾皮
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