接触化学毒素人员吃什么好？

有毒化合物进入人体后会干扰、破坏机体正常的生理过程，或干扰、破坏营养物质在体内的代谢，或损害特定的组织或器官，危害人体健康。有毒物质种类很多：金属如铅等；非金属如砷、氟；卤烃类如四氧化碳、三氯甲烷。

❖1.适宜食材

1、多吃豆类及豆制品；2、多吃杂粮、著类食物；3、多吃B族维生素的食物 。

❖2. 禁忌食材

1、忌食物太过油腻；2、忌食烧烤；3、忌食煎炸类食物 。