西洋参适宜的人群

当代人大多数存有着一个关联性，工作中忙碌、日常生活没有规律性、压力太大，通常导致睡眠不高，非常容易促使身体的五脏六腑作用损伤，出現气阴两虚。非常在酷热的夏天原本就非常容易耗气量伤阴，平常人都可能有容易上火、食欲减退等不适感，针对气阴两虚的人而言，觉得则更加明显。

高丽参在这时候能够 具有非常好的“防火安全”功效。与其他参类不一样，高丽参是一种“清爽”参，其味道微苦、微甘，性凉，具备补阴补气血、生津解渴、除心烦、清虚热、牵正气、缓解疲劳的作用，很合适夏天“清补”。

高丽参非常简单的服食方式是含化或当茶食用。可于早餐前或晚饭后取2~3克西洋参片含于嘴中，细细地咬合。或是取西洋参切片或参须3克，用开水冲调，闷约5分鐘后，当茶频饮，可反复饮至无气味，随后将参片或参须嚼服。除此之外，用高丽参熬汤也是非常好的食用方法，例如做下清暑益气的高丽参东瓜老鸭汤。要留意的是，服食高丽参期内最好是不必饮茶和吃箩卜，以防影响药力。

高丽参最适合服食的群体是气阴两虚者，平常人若有“苦夏”反映，还可以适度服食一些。可是，如果是脾胃虚弱的人，例如吃东西稍不留意就腹痛、腹泻，害怕吃凉食、手脚发冷的人，也不适合服食高丽参了。