鹿茸片的质量该如何辨别

是一种珍贵的中药材，作为滋补养生强壮剂，对孱弱、神经衰弱等均有功效;鹿茸片虽好，但不一定您就能购到好的，通常花了很多钱购到的全是不太好的，由于销售市场上假冒伪劣产品的商品确实太多了;那鹿茸片的品质应当如何辨别呢?今日网编会一一为大伙儿解读，一起来瞧瞧吧。

一般是以颜色、材质、味道等层面多方面辨别较为。鹿茸片的形状，一般 呈贺形或椭圆型，直徑为1～4公分，片特薄。表皮为棕红色。割口面为白黄至黄棕色，外场有一显著环形骨质增生或无、色较深，里边具蜂巢状微小细孔，正中间渐宽或呈裂缝状，有的呈深褐色。体轻，质硬而脆，气微腥、味咸。 一般来说，鹿茸片以体轻，横断面蜂巢状，组织高密度者为上品品。

古代人对鹿茸片累积了丰富多彩的辨别工作经验。如在《增订伪药条辨》一书里所述："茸之顶级，最首层之白如蜡，光亮如脂，名之曰蜡片;次层白中兼黄，纯系血液贯注在其中，故称之曰血片;最差层片有蜂窝状，色紫黑色透孔，故曰风片，俗云木通片，如木通之空通也。最差则骨毗邻，同角差不多，故曰骨片，法律效力超薄矣。

"不难看出其辨别之精说，分析之一目了然。在当代中药材产品销售市场上，常把鹿茸片的切成片，近顶处切下来的，称为"血片"。血片厚约1mm，呈蜜脂色，微白里透红，片面性光洁。把在鹿茸片下面切下来的称作"粉片"。粉片厚约1.5mm，呈灰白，起粉，片面性光，有微小细孔，周皮紫黑，有腥味儿。"沙片"则邻近骨端，片面性不光滑，有蜂巢状微小细孔。

血片作用甚高，价格比较贵，粉片其次，价钱也较划算，沙片又其次。"骨片"近期骨端，质量比沙片为差。 近现代药物学家根据药品化学成分分析发觉，鹿茸片的顶端浸出液的生物活性最大，鹿茸片的浅部组织体细胞也是愈近顶端愈呈孩子气像，直到髓部顶部填满大而长的纺锤形体细胞。鹿茸片的基底端生物活性最少，而正中间部的成分及成分，基本上能够意味着全部鹿茸片的均值。