补钙美食_鱼松怎么做

鱼松，一款易于消化的补钙补锌特色美食，上到九十九的老年人、放到刚会走的小孩子都能够吃哦!

食物：

黄鱼类750克、米酒50克，盐75克，葱、姜各15克，八角茴香2粒，鸡精少量，色拉油25克。

作法：

1、鱼类削皮，清洗再切7公分长鱼段，葱切条，生姜切成片。

2、将鱼段放到盘里，加葱段、生姜片、麻椒、八角茴香、米酒，上笼用灶火蒸20分钟取下，拣去调味品、沥干水份，沿着纹路掰成丝。

3、炒锅置火上，放进油，油烧资金投入鱼丝，放盐、鸡精，炒至鱼类水份干时，改文火边炒边揉，至鱼类发松发光时即成。

作用：

易于消化，补钙补锌

鱼松的做法算不上难吧!需要补钙补锌的小孩子和老人都能够服用哦!假如您有没有什么更巧的补钙补锌方式，就要社区论坛里说叨说叨，为大量的盆友献计献策吧!