酒的妙用你知道多少呢?
酒的用途你了解是多少?除开平时的食用,别的的作用你知道什么呢?
做凉拌菜时,将菜在烧开的葡萄酒中烫浸一下,热啤酒中的叶酸片、维生素b3会溶解食材中的矿物钙,可暴增凉拌菜口味。
用包装袋装豆类食品贮放,在袋内喷少量纯粮酒,能避免长虫。
炒洋葱时,加一点红酒,就不容易被炒焦。
做葱油饼或甜饼时,在汤粉中掺一些葡萄酒和匀,饼既脆又香,又显出点似肉的鲜香。
用葡萄酒擦洗镀过金边的眼镜框架,可维持清洁,无失金子独有的光泽度。
在泡菜坛内倒进适当的葡萄酒,一可使酸菜味正脆爽,二可使酸菜保存的更久更强。
干笋发后后,用小量的酒搓揉可使干笋芳香脆爽,味如鲜竹笋。
酱油瓶里加少量纯粮酒,不仅避免其长霉,还能提升生抽独有的香气。
用纯粮酒侵泡中药材,可减少毒副作用,提高功效。
新买的真皮皮鞋、胶靴喷撒适当纯粮酒以内底上,可降低脚出汗。
网编提醒:酒的用途很非常好,可是要适当的加上,切勿过多哦!
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