酿酒大师讲解如何品位伏特加

威士忌(俄语：Водка)是一种经水蒸气蒸馏解决的酒精饮料。伏特加酒的食用也是有注重的，下边就请制酒高手Pat Couteaux给大伙儿解读怎样品茗威士忌。

第一步：挑选3种或4种高质量的伏特加酒。把她们放入电冰箱里开展冷冻，使她们更有黏性，以得到 更为纯粹的口味。

第二步：把威士忌冰之后，倒进一个高脚杯中，每一个水杯里倒大概1-2蛊司。

第三步：抬起第一杯放到鼻部下一英寸的地区，轻轻地的闻一闻他的芬芳。这称为“嗅”香气，里边有很多中威士忌的特点，比如新鲜水果的，谷类的或香辛料的。高质量的威士忌的芬芳是很温和的并且口味彼此之间。

第四步：浅抿一口，体会他的层次感。有质量的威士忌将是光滑而不灼口的感觉。

第五步：随后对饮所有都吞下去来感受他独有的觉得。高质量的威士忌会出现一定的质量特点，这类质量与他水蒸气蒸馏和过虑全过程中常用的原材料与口味不一样。

品味威士忌要渐渐地的享受，在这个全过程中感受每一款威士忌的不一样。每一份酒大概需要5到10分钟才可以彻底品味到他的芬芳，层次感和口感。如果你喝了一种酒，在喝此外一种以前不需要漱口清洁，除非是你要那么做。由于高质量的威士忌十分的纯粹，如同英国伏特加或波本威士忌喝过以后不容易在嘴中停留。