啤酒鸡蛋

.来源:大众养生网

目录

  • 1鸡蛋饼的做法
  • 2鸡蛋的营养价值
  • 3鸡蛋怎么做好吃
  • 4鸡蛋面膜的做法和功效
  • 5鸡蛋和豆浆可以一起吃吗

1鸡蛋饼的做法

首先先把鸡蛋用筷子打散,将葱切小段后把适量面粉、淀粉一起倒进鸡蛋液里,再加入适量牛奶.牛奶不加也可以但是放的话比较好吃。和盐搅拌成面糊状,搅的时候要向一个方向拌,不然会有泡泡,拌好的面糊放10到15分钟左右。拌好后,放进平底锅里,锅要刷一层薄薄油,锅热后放适量面糊平铺在上面,这时开中小火煎等到变成金黄色后再翻另一边,两边都变成金黄色后,鸡蛋饼就出来了。

2鸡蛋的营养价值

鸡蛋中含有各种微量维生素,对发育和神经线系统有极大的好处,有益智力。加强肌肉的新陈代谢功能,还有提高记忆力的作用。保护内脏防损伤有修复功能,防止硬化动脉.鸡蛋里的维生素D对乳腺癌也是有预防的。常吃鸡蛋对眼睛也有好处,老人多吃鸡蛋可以防止白内障。鸡蛋全身是宝,如果每天坚持吃的话对身体的健康大大提高。所以我们每天可以吃一些。

3鸡蛋怎么做好吃

鸡蛋可以做成好吃的茶叶蛋,制做方法又简单,我们首先将5个鸡蛋洗净放入锅中,放约7克盐加水盖过鸡蛋大火烧开后用中火煮10分钟,再将煮好的鸡蛋放入凉水中泡好后,拿出用汤匙在鸡蛋壳上均匀敲碎,以便容易入味。锅里放锅水,放进适量的茶叶,中火煮开后加入调料:约6克姜、7毫升五香粉 、6克八角 、3克花椒、2克丁香、60毫升酱油然后小火煮至四十分钟左右。

4鸡蛋面膜的做法和功效

蛋面膜有很多种,下面先说一种蛋清去斑面膜,首先取出一个鸡蛋将蛋黄去掉只要鸡蛋清,在蛋清里面加入粗盐一汤匙,搅拌起泡后再加入蜜蜂,用手涂在脸上10分钟后洗干净就行了。(敷脸之前用有热气的毛巾轻轻覆盖在脸上使毛孔扩张效果会更好)。还有一种绿豆排毒面膜,先将2汤匙绿豆粉和蛋清慢慢调成糊状,必须搅拌均匀。把调好的面膜用手涂在脸上摊开,20分钟左右就好了,不要敷太久,之后用温水把脸清洗干净,有排毒的功能。

5鸡蛋和豆浆可以一起吃吗

鸡蛋和豆浆这个问题争议很多,其实正确答案是豆浆和鸡蛋可以一起吃的,前提是鸡蛋和豆浆都要一起煮熟,必须熟透。因为生的豆浆里不但有钙、维生素等还有一种非常特殊的物质叫胰蛋酶,如果和鸡蛋清的卵松蛋白结合在一起了,它的营养成分会大大降低,所以胰蛋酶经过煮熟之后已经被破坏掉了就不会有影响。所以鸡蛋和豆浆还是尽量不要一起吃。

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