照烧鸡腿饭

❖目录

• 1照烧鸡腿饭怎么做
• 2怎样做日式照烧鸡腿饭
• 3为宝宝做营养食物-不用油做照烧鸡腿饭
• 4怎样自制照烧鸡腿饭
• 5照烧鱿鱼简易食谱

1照烧鸡腿饭怎么做

照烧鸡腿饭是很多人在早餐的时候都会选择的一种美食，这道菜肴需要用到的食材就是鸡腿和土豆。将鸡腿用刀切成3厘米厚的薄片，鸡腿要用手剔出去里面的骨头，可以用叉子在鸡腿上面叉出一些小洞，这是为了防止在煎鸡腿的时候上面的皮有回缩的现象。然后把鸡腿用食盐和料酒腌制20分钟，将平底锅里面放入热油把土豆和鸡肉煎至呈金黄色，最后就可以淋在米饭上面。

2怎样做日式照烧鸡腿饭

日式照烧鸡腿饭的做法就是要把鸡腿肉取出来以后用刀拍一下，最好是在鸡腿肉上面划上几刀，这样煎出来的鸡肉会更加好吃。用料酒和食盐等调味品将鸡肉腌制一段时间，腌制好以后就可以把鸡肉放到油锅里面煎至呈金黄色，在煎的过程中将配料胡萝卜和青瓜都切成片。然后就可以把煎好的鸡肉出锅，淋上剩下来的汤汁，将米饭和准备好的配料全部放到鸡肉下面即可。

3为宝宝做营养食物-不用油做照烧鸡腿饭

很多家长担心宝宝吃油做出来的照烧鸡腿饭会无法消化，这个时候就可以不用油来制作的。但是在制作的时候刚开始还是要将鸡肉用清水洗干净以后放上料酒腌制10分钟，等到腌好以后就可以把鸡肉放到平底锅里面去煎制。这个时候就不要放入食用油的，可以利用鸡皮自身的油来煎制肉，这样煎出来的肉又嫩又香的。并且还不会使得这道菜变得高脂肪和高热量，更加适合宝宝去吃。

4怎样自制照烧鸡腿饭

照烧鸡腿饭其实是一道菜肴的，这就是利用鸡腿、黄瓜和米饭等食材做出来的菜。这道菜在制作的时候就要先把鸡腿剔去骨头，用清水洗干净以后沥干水分。再将已经清洗干净的鸡肉放到碗里面加入料酒和食盐一起腌制15分钟，在腌制好以后把平底锅里面倒入一些食用油，把鸡肉放到里面煎制，需要煎到的颜色变成金黄色即可。最后就可以放到饭上面，这道菜就制作完成。

5照烧鱿鱼简易食谱

照烧鱿鱼是非常简单的一道菜肴，只要将早就准备好的鱿鱼打上花刀以后切成块，用冷水下锅煮一会儿。等到鱿鱼微卷以后就要立刻捞上来，再加上少量的食用油和食盐倒入西兰花和胡萝卜片一起炒一分钟。然后再把干净的锅当中倒入适量的酱油、味精等调味品大火加热，需要不停地搅拌到汤汁浓稠。最后将鱿鱼放入一起翻炒，炒熟以后就可以装盘。