鸡翅怎么做好吃
❖目录
- 1蜂蜜鸡翅的做法
- 2可乐鸡翅怎么做好吃
- 3烤鸡翅的腌制方法
- 4红酒鸡翅的家常做法
- 5椒盐鸡翅的做法
1蜂蜜鸡翅的做法
蜂蜜鸡翅是一道常见美食,其中含有丰富的微量元素和蛋白质,甜而不腻,香甜可口。先准备几个鸡翅洗干净,在鸡翅的表面切几个小口,小口可以让鸡翅更加入味,把葱姜蒜切好之后,切成小段放入鸡翅的表面腌制几分钟,一定要加上一些盐,翻搅几下,放入一旁备用。在锅中把所有的调料放入锅中,再把姜片和鸡翅加入锅中,用火闷十分钟,倒上蜂蜜后的鸡翅翻动几下,再煮五分钟左右即可出锅。
2可乐鸡翅怎么做好吃
最地道的美食就是可乐鸡翅了,想把可乐鸡翅做的好吃,关键在做法上和配料上。先把鸡翅清洗干净,双面切上几刀,可以方便入味,在鸡翅中倒入生粉、油、花生油、盐、腌制半个小时左右。在腌的时候先把锅中倒入油,再放上葱姜蒜调味剂,还有洋葱等到炒出香味之后,把所有炒好的配料放在碗里,把鸡翅放入锅中煎茶,两面金黄之后,加入可乐酱油。把之前炒好的洋葱等配料倒入锅中,均匀地搅拌,盖锅闷二十分钟即可出锅。
3烤鸡翅的腌制方法
腌制烤鸡翅的时候,主要先提前在鸡翅的背部切几个小口,小口可以方便入味,也可以让鸡翅变得更加好吃。把鸡翅放入碗中均匀的铺开,再倒入料酒、盐、酱油和鸡精,还有适量的白砂糖,均匀的搅拌要放在冰箱里冷藏六个小时。但记住并不是冷冻的地方,六个小时以后,再把腌好的鸡翅拿出来,放在二百度的火中,预热十分钟左右,一直等到鸡翅的表面软化的涂上一层蜂蜜,放入烤箱中做烤鸡翅即可。
4红酒鸡翅的家常做法
红酒是常喝的酒品,不光可美容养颜,滋补身体,还可以用来做美食红酒鸡翅。主要是先把鸡翅洗干净,加入葱姜蒜、红酒、盐、料酒、白砂糖、放入碗中用保鲜膜盖好,搅拌均匀后,放入冰箱中冷冻一晚上。第二天拿出来之后把鸡翅整齐的铺在烤盘上,不需要加任何的调料,加入一点点的油,把烤箱调至二百度,放入锅中烤熟,不要时间太长,避免烤焦。
5椒盐鸡翅的做法
椒盐鸡翅是一道很家常的美食,做法也比较简单。主要是先把鸡翅洗干净,放上一些酒腌制一会,等腌制的过程中,把花椒和盐,放在锅里炒熟,等的花椒油香味之后,颜色变成了金黄色。撒少许盐在鸡翅的表面,因为腌的时间比较长,大约需要腌一天左右。所以早上腌鸡翅晚上才可以吃,把腌好的鸡翅撒上盐巴,放入锅中蒸熟,这一道椒盐鸡翅就做好了。