香菇包子馅做法大全

.来源:大众养生网

目录

  • 1香菇包子馅的做法
  • 2西葫芦包子馅做法大全
  • 3猪肉包子馅的做法
  • 4角瓜素馅包子的做法
  • 5白菜素馅饺子的做法

1香菇包子馅的做法

香菇包子馅的做法主要就是要将香菇洗干净后沥干水分,把香菇用刀切成末,再把准备好的生姜和大蒜都切成末,要把用来做馅的猪肉剁成馅。然后把浸泡香菇的水也加入到肉馅里面,紧接着倒入香菇搅拌均匀,再倒入葱姜末、食盐和葱花等调味料,打入一个鸡蛋,在打好的鸡蛋里面加入生抽和老抽。最后把香菇、猪肉和鸡蛋液全部都混合在一起即可。

2西葫芦包子馅做法大全

如果是想要做西葫芦包子馅的话就要先把西葫芦切成丝,加入适量的食盐脱水,把豆腐碾碎,将鸡蛋放到锅里面炒碎以后加入西葫芦和豆腐。还要再加入一些葱姜、生抽和鸡精搅拌均匀,这是为了让包子馅变得更加的入味一些。最后再把这些食材全部都搅拌在一起,需要腌制20分钟左右的时间才可以开始包包子,只有这样做才能够让包子馅完全的融合到一起。

3猪肉包子馅的做法

猪肉包子馅可以根据自己的口味加入其它的配料,这样的话会让猪肉包子馅的味道变得更加的可口一些,不会让自己吃起来的时候感觉味道非常的单调。可以在准备好的猪肉当中加入一个鸡蛋,要将猪肉用刀剁成碎末以后才能够和鸡蛋搅拌在一起。最好是不要用绞肉机来绞肉的,这样搅出来的肉味道会不太好。然后就要放入生抽、香油和葱姜蒜等调味品,倒入一点花椒水沿着一个方向搅拌均匀。

4角瓜素馅包子的做法

角瓜素馅包子在制作之前就要先将准备好的角瓜用清水洗干净,再用刀把角瓜切成细丝,放到碗里面用适量的食用盐腌制一下,这样的话会让角瓜的味道变得更加的好。在这段期间里面就可以把鸡蛋打到里面,往锅里面倒入一点点食用油以后放入鸡蛋炒熟,再加入适量的胡椒面,翻炒均匀以后就可以出锅。这个时候就可以把准备好的角瓜和肉馅,还有鸡蛋融合到一起。

5白菜素馅饺子的做法

白菜素馅饺子是非常适合一些肠道消化不好的人来吃的,首先要将碗里面打入3个鸡蛋,把锅里面放入一点点油烧到温热,将鸡蛋打散以后倒入热油当中。同时还需要用筷子不停的进行搅拌,目的就是为了将鸡蛋全部打散。然后再把葱姜蒜切成碎末,把泡好的黑木耳和香菇全切成片。这个时候就可以把白菜放到少量的食盐里面,再把炒好的鸡蛋和准备的配料全部搅拌好。

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