玉米粒的做法大全
❖目录
- 1甜玉米粒的做法
- 2玉米粒怎么做好吃
- 3玉米粒炒虾仁
- 4蛋黄玉米粒的做法
- 5玉米粒炒火腿肠
1甜玉米粒的做法
1首先将胡萝卜、黄瓜洗净切成小丁备用,2将冷冻的玉米粒解冻后,洗净备用,3锅内加入适量的清水大火烧开,将玉米粒和胡萝卜粒分别焯水,盛出控干水分备用,4将少许淀粉放入碗中加入适量的水,搅成面糊,5锅内倒入适量的植物油,将玉米粒稍微翻炒,加入适量的糖,大火翻炒均匀,6加入适量的水,大火烧开后,将黄瓜和胡萝卜粒,倒入锅中,大火继续翻炒3分钟后,7将少许水淀粉,倒入锅中勾芡,等汤汁浓稠时,即可出锅。
2玉米粒怎么做好吃
玉米粒可以做成孜然玉米粒比较好吃。1先将冷冻玉米粒用清水泡洗,2将豌豆去皮,剥出碗豆子洗净备用,3将葱姜蒜切成,碎末备用,4锅内加入少许清水大火烧开,叫玉米粒与豌豆子放入锅中煮熟盛出控干水分备用,5取出炒锅,锅内倒入少许植物油,将葱姜蒜末爆炒,炒香香味,将煮熟的玉米粒的,和豌豆子倒入锅中,大火翻炒,加入适量的盐,五香粉,继续翻炒3分钟,加入孜然粉,翻炒均匀加入适量的鸡精味精调味即可出锅。
3玉米粒炒虾仁
1首先将玉米粒洗净,锅内加入适量的清水将玉米粒焯熟盛出弄干水分备用,2将鲜虾洗净,剥掉虾壳并挑出虾线备用,也可以用超市有,冷冻的虾仁,这样可以剩去剥虾皮的麻烦,3将剥好的虾仁放入盆中,加入适量的料酒盐和几片姜腌制10分钟,4取出油锅,锅内加入适量的植物油,将腌好的虾仁倒入锅中翻炒,炒至虾仁变成白色时,加入料酒、盐和少许的五香粉,翻炒均匀后将玉米粒倒入锅中,大火继续翻炒,3分钟后,加入适量的鸡精味精调味,即可装盘出锅。
4蛋黄玉米粒的做法
1将咸鸭蛋打进碗中,取出蛋黄,将蛋黄打散备用,2将玉米粒洗净控干水分备用,3将玉米粒放入盆中撒入适量的干淀粉,保证每一个玉米粒上都裹上淀粉为止,4锅内加入植物油,大火烧热将沾好淀粉的玉米粒放入油锅中炸一下,炸至玉米稍起黄皮时,盛出控干油备用,5锅内倒入适量的植物油,烧热,将蒜末倒入锅中炒香,将蛋黄液倒入锅中炒熟后,6将玉米粒倒入锅中,加入适量的盐,大火翻炒均匀,3分钟后,加入适量的鸡精味精调味,即可装盘出锅。
5玉米粒炒火腿肠
1将玉米粒洗净,锅内加入适量的清水,大火烧开,将玉米粒放入锅中,稍煮3分钟盛出控干水分备用,2将火腿肠剥开切成小丁备用,3将蒜切成末备用,4取出炒锅,锅内加入适量的植物油,将蒜末放入锅中炒香,5将煮好的玉米粒放入锅中大火翻炒,加入适量的盐和五香粉,翻炒均匀后,6加入火腿肠,加入适量的胡椒粉,大火翻炒3分钟后,7放入适量的鸡精味精调料,撒入香葱即可出锅。