卷心菜

.来源:大众养生网

目录

  • 1卷心菜的功效与作用
  • 2卷心菜的做法大全
  • 3卷心菜的腌制方法
  • 4吃卷心菜可以减肥吗
  • 5卷心菜怎么吃减肥

1卷心菜的功效与作用

卷心菜的功效与作用广泛,卷心菜主要功效是可以降血压、提高免疫力、治疗心脑血管疾病,能够滋补肾气。卷心菜中含有的营养元素有保护眼睛的作用,功效非常的丰富,卷心菜中含有人体必需的多种氨基酸,包括了维生素c、维生素b、还有胡萝卜素,其中含有的蛋白质、脂肪、钙铁锌能够健脾开胃、提高免疫力、增强蛋白质。卷心菜不光功效与作用,其中做法也很简单,也是很好的减肥瘦身食材。

2卷心菜的做法大全

卷心菜中含有丰富的微量元素和人体必需的多种氨基酸,能补充维生素b、维生素c、柔软容易消化,很适合老人儿童食用。关于卷心菜的做法也很多,卷心菜炒滑子菇的营养价值高,能提高免疫力。干锅手撕卷心菜,香脆可口,能当咸菜用的下饭。红油卷心菜色泽饱满,爽辣可口,促进食欲消化,卷心菜不光是外观好看,能够打开儿童食欲,卷心菜的营养价值高做法也非常的简单。

3卷心菜的腌制方法

卷心菜除了炒菜吃,卷心菜腌咸菜的味道也很好,卷心菜本身含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、还有维生素。每逢到了冬季选上好的卷心菜,准备好食盐、糖、白醋、干辣椒备用,卷心菜不要切开,用手剥成片,放水里泡一会儿,把表面的农药泡下来,之后我们准备一个大坛子把卷心菜,不要用刀切开,直接放入坛子中,放一层卷心菜撒上一层配料。具体的分量可以根据个人的口味,再搭配上几个青椒、胡萝卜,适量的大蒜和生姜片就腌制好了。

4吃卷心菜可以减肥吗

吃卷心菜减肥的效果是不错,首先卷心菜的热量低,还可以促进脂肪代谢,卷心菜因为是青菜可以多吃,既不用担心不容易消化,又不会发胖,卷心菜中富含有丰富的维生素a、维生素c、可以抑制脂肪吸收。基本是每天一日三餐都吃卷心菜,不管吃的分量多大,都是可以起到减肥的效果。在吃的时候只要少放些油盐,这些发胖的调味剂,一周下来就可以看到完美的身材了。

5卷心菜怎么吃减肥

卷心菜的减肥效果好,但关键在于身体是否能够吸收,吸收了卷心菜的营养才起到减肥的效果。关键在于怎么吃上面,平时在早上的时候可以用卷心菜汤。搭配上水果,香蕉、苹果、梨子都是可以的。中午可以炒卷心菜不要放太多油,也不要放太多盐,盐和油都是会发胖的。晚餐可以搭配一杯脱脂牛奶,加上一半卷心菜汤,吃不饱的朋友们可以搭配三个香蕉,香蕉本身是润肠功效,即便是吃了很快也会排泄出来,身体不会吸收养分和脂肪,所以不必要担心会发胖。通过一周的卷心菜减肥法,相信会看到很好的效果。

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