如何做出白羊肾羹?


主要材料

小麦面粉150克,苁蓉50克,苹茇1克,砂仁10克

茯苓5克,胡椒粉10克,白羊座肾1对,玉脂200克。

调料

食盐.葱、生抽、姜各适当。

作法

小麦面粉揉面,做成面片。

白羊座肾清洗,去臊腺脂膜,切成片。

将苁蓉.胡椒粉、茯苓、荜茇、砂仁放进茶包袋

内,扎牢封袋。白羊座肾片、玉脂、沙布药袋放进

锅内,放水适当,文火烧滚。慢火炖至羊肾烂熟,

放葱、食盐、面片煮开即成。

作用

壮肾气,暖肠胃。适用治肾虚、腰酸膝软、脾虛食少、胃寒腹痛。

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