冬瓜海米涡蛋

主 料

东瓜30克，虾皮5克，生鸡蛋2个。

配 料

食盐、香油各适当。

制 法

气将东瓜清洗，削掉表皮，切片状。

z将虾皮挑去残渣，泡开，清洗。生鸡蛋取鸡蛋液搅拌。

3将虾皮、东瓜一起放入煮锅，放水500ml烧开，

将鸡蛋液涡在汤内，加卜食盐、香油等既成。

作用

防止男性前列腺炎病症，有利排尿去湿气，清热解毒解渴。适用医治多种类型的糖尿病。