枸杞烹炸大虾

虾，美味可口，滋补和药用价值功效都较高。中华民族医药学觉得，其味甘、咸，温性，有补肾壮阳益肾、固精强肾，催乳之功。凡病久气血虚、气短无力、食欲饮食搭配者，都可以将其做为滋补养生食品。人常食虾，有强身健体壮体实际效果。

主 料：

大龙虾200克，枸杞子20克。

配 料：

食盐，生抽，米酒、葱丝、姜片，白汤、大蒜、木薯淀粉、 韭菜苔段、芝麻油各适当.

制 法：

1将大龙虾清洗，用米酒、食盐稍腌。将枸杞子清洗，取在其中半量水煎，取浆汁15ml，另一半煮熟。

2大龙虾用淀粉和面粉挂上一层糊。将葱丝、姜片.大蒜，韭菜苔段置碗内，加食盐、米酒，生抽，白汤、枸杞子浆汁调均匀。

3虾入滚油中炸好。

4原锅留油适当并加温，烹入制好的调味酱，放进炸好的虾和熟枸杞子.煸炒一会儿，淋入香汕既成。

功 效：

壮阳补肾，适用医治身体疲乏、眩晕耳鸣、腰酸腿软、频繁遗精阳痿，对糖尿病属肾虚者有輔助医治功效