杜仲腰花

主要材料：

猪肚1000克，杜仲12克，辣椒2个，葱和姜各适当。

调味品：

米酒15克,鸡精3克,生抽8克,木薯淀粉(扁豆)10克,蒜头(白皮)5克,姜10克,盐5克,白糖10克,小葱5克,麻椒3克,食用油20克,醋5克　　

杜仲腰花的做法：

1. 杜仲清洗，放水熬出浆汁50克，加绍兴酒、鸡精、生抽、干淀粉、食盐、白糖对成料汁;

2. 猪腰子一剖两截，片去腰臊肌肉筋膜，切割成腰花;

3. 葱、姜、蒜清洗，姜、蒜切成片，葱切条;

4. 炒菜锅在文火上烧开，放进麻椒，资金投入腰花、葱、姜、蒜迅速炒散，沿锅倒进料汁和醋，煸炒匀称即成。杜仲腰花的制做秘诀：原材料猪腰子400克，等于2个猪腰子。健康提示补肾壮阳增精，壮腰通阳。适用医治性欲减退伴腰膝酸痛显著。

作用:

补虚，降血压。适用肾虚腰痛、步履维艰不稳、老年人耳聋、高血压、阴虚内热性腰腹痛、慢性肾炎、捕经、腰膝冷痛、遗精早泄。等症，温肾温补肾阳，利湿消肿。杜仲带有杜仲胶、环氧树脂等成份。依据药理学科学研究，社仲煎剂有优良的减少血压功效，炒杜仲的作用比生杜仲更强，而且有软化血管和降低胆固醇消化吸收的功效。