清补凉炖乌鸡

食物：

原材料:板栗，清补凉，乌骨鸡一只，生姜片，味精，食用盐

作法:

1.原材料：板栗、清补凉(大枣、干山药、党参、枸杞、伏苓、玉竹、薏仁米各一点调料而成)、乌骨鸡一只、生姜片。

2.乌骨鸡洗干净焯水，冷水入锅，添加清补凉、生姜片火灾烧开后转低火炖30分钟添加板栗再用中文火炖1钟头上下，

3.添加味精、食用盐调料就可以。

作用：

清补凉清润而又滋补;乌鸡脯肉质细嫩、美味可口，有滋补养生肾脏、补气养血、滋阴清热、调理月经活血化瘀、止崩治带、治心胶痛等作用;板栗补肾壮阳，这几类原材料配搭在一起熬成的乌鸡汤对男生有健运肠胃、滋补血气的功效;对女性有甘清补亏虚、滋阴补血补气之功效。