砂锅牛尾
养肾的食物并不是神密的,平时的饮食搭配就拿下了!
石锅牛尾巴的制做原材料:
主要材料:
牛尾巴1000克
辅材:
鸡脯肉300克,瑶柱10克,金华火腿30克
调味品:
麻椒2克,小葱10克,姜10克,米酒10克,盐5克,鸡精3克,动物油(提练)20克
教您石锅牛尾怎么做,怎样做石锅牛尾巴才美味
将牛尾巴用火燎去小毛,清洗干净,剁碎段。香肠切一片。瑶柱去筋清洗。老母鸡肉在开水锅中煮透,捞起来,清洗血沫。在炒锅中放进动物油烧开,资金投入适当麻椒、葱(切一大段)、姜(切大面积),煸出香气。将牛尾巴资金投入锅内,用文火煸流血水时,烹入米酒再次爆锅,待牛尾巴断生后取下,清洗,控干水份。在石锅内放进老母鸡汤,添加适量葱、姜,米酒、食盐,将尾段、火腿片、瑶柱和老母鸡肉一并放进石锅内,用慢火炖4钟头上下,以牛尾巴软烂为度。拣出葱、姜和老母鸡肉,酌加鸡精。
使用方法:当菜或小点心服用。
石锅牛尾巴的制做秘诀:
本产品要用老母鸡汤约1500克。
作用:
补肾壮阳温补肾阳,暖腰健骨。用治阴虚火旺弱、阳痿、早泄、腰痛。尤宜年迈虚弱者服用。
补肾壮阳并不是一蹴而就的,是一个全过程,因此不可以心急啊!
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