黑椒牛柳

坚信许多 盆友都吃过黑椒牛柳，乃至了解它的作法，可是您了解，实际上它是一道很合适阳虚型身体素质盆友服用的美味可口吗?

食物：

主要材料：牛柳300克、杭椒10根、圆葱1/8个

辅材：米酒2汤勺、黑胡椒粉1/2汤匙、香油4汤勺、冷水100ml、盐1/4汤匙、酱油1/2汤匙、白砂糖1/4汤匙、芡粉2汤勺

作法：

1、将牛柳先切割成0.5公分厚的片，再切发展5公分，宽0.5公分的条。杭椒清洗去蒂，修边成5公分长的段。圆葱切割成丝。

2、将牛柳放进碗中，倒进米酒搅拌后腌渍5分鐘。

3、锅中倒进油火灾加温，至油8成热时倒进牛柳，用铁铲快速滑散。见到牛柳掉色后捞起来预留。

4、再次加温锅中的底油，放进圆葱丝和杭椒，倒进黑胡椒粉，香油和冷水，煮约10秒钟，将牛柳倒回锅中，加入盐，酱油和糖搅拌，最终淋入水淀粉勾芡就可以

作用：

补肾，补阳气，健脾开胃

黑椒牛柳的作法您学好了没有?假如您还了解哪些合适阳虚型身体素质盆友服用的特色美食，就要社区论坛里沟通交流一下，和大伙儿分享到这吧!