荔枝炒丝瓜

主要材料：黄瓜250克，荔技100克，

调味品：食用油20克，盐3克，鸡精3克

作法:

1.将荔技削皮、核;

2.黄瓜削皮清洗，切成片;

3.炒菜锅添水烧开，放进荔枝肉焯一下，捞起来沥干水分;

4.炒菜锅滴油烧开，放进荔枝肉煸炒，再放进黄瓜片、食盐炒过，撒进鸡精就可以。

作用：

荔技味甘，温性，有滋补血气、添精生髓、生津止渴和胃、丰肌泽肤等作用。既是运动健身益颜的健康保健新鲜水果，又可用以医治病后津液不足及肾虚梦遗、脾虚泄泻、记忆减退失眠诸症。