西红柿炒山药

番茄和淮山药，全是生活起居中普遍的东西，他们如何组成起來更美味呢？

番茄炒山药的制做原材料：

主要材料：

西红柿200克,淮山药400克

调味品：

鸡精3克,盐5克,小葱5克,姜5克,食用油10克

作法：

教您西红柿炒山药怎么做，怎样做番茄炒山药才美味

1.山药去皮清洗，切棱形片。西红柿去皮，切一小块。姜蒜切末。

2.锅内加水烧开，将淮山药汆水，捞起来。

3.锅中给油烧开，爆小香葱生姜沫，先炒烂番茄，再加淮山药和鸡精、食盐，炒匀摆盘就可以。

番茄炒山药的制做秘诀：

1. 淮山药切后须行用小水泡一下，以防发黑。

2. 炒是先将西红柿炒好，加上氽焯水的淮山药。

作用：

淮山药有健脾胃解渴、健肾益肾的功效;番茄营养丰富多彩，有润肺补血补气、有利排尿消肿的功效;生地黄有养阴生津、清热凉血的功效。

番茄炒山药的特点：

红白相间，口味淡可口。

小帖士-食物相克：

西红柿：番茄忌与石榴同食。

淮山药：淮山药与甘遂不必一同服用;也不能与偏碱药品同屏。

补肾壮阳不只是哪些珍贵的中药材能够，实际上生活中的蔬菜水果也是能够的！