杜仲牛骨汤
食物:
主要材料:牛骨头500克
辅材:杜仲30克,骨碎补15克
调味品:小葱15克,姜10克,盐5克,五香粉1克,芝麻油2克,米酒10克
作法:
教您杜仲大骨汤如何做,怎样做杜仲大骨汤才美味
1. 先将杜仲、骨碎补各自清洗,晾干或风干,剁碎或切一片;
2. 杜仲、骨碎补装进茶包袋中,扎牢封袋,预留;
3. 将新鮮牛骨头清洗,砸成段儿或砸烂;
4. 牛骨头与药袋同放进石锅,放水适当,火灾烧开;
5. 烹入米酒,改成文火煨1.5个钟头;
6. 取下药袋,加葱段、生姜沫、食盐、五香粉,再煨至沸,淋入色拉油即成。
作用:
本产品对阴虚火旺型骨质疏松症尤其适合。
小帖士-食物相克:
骨碎补:
1. 骨碎补忌牛肉、羊血、芸苔菜。
2. 不适合与风燥药合用。
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