西红柿土豆牛尾汤

食物：

主要材料：牛尾巴800克,胡箩卜300克,马铃薯(黄皮肤)400克,西红柿300克

辅材：圆葱(白皮)60克

调味品：姜5克,盐3克,白糖5克,生抽5克

作法：

教您番茄马铃薯牛尾汤如何做，怎样做西红柿土豆牛尾汤才美味

1. 将牛尾巴刮掉毛皮，清洗斩件。

2. 马铃薯、红萝卜削皮，切件。

3. 西红柿、圆葱清洗，割开。

4. 把适当冷水煲滚，放进牛尾巴煲2钟头。

5. 将红萝卜、姜添加煲牛尾巴的锅中，再煲三十分钟。

6. 再将马铃薯放进煲至马铃薯够稔。

7. 最终放进西红柿、圆葱，煲滚15分鐘。

8. 将煲好的汤用盐、糖、生抽酱油调料即成。

作用：

此汤具备壮腰补骨的功效。

小帖士-食物相克：

西红柿：番茄忌与石榴同食。