山药枸杞蒸鸡
实际上有的食材养的是多种多样内脏器官,针对补肾壮阳养肝的食物,这家常小菜一定是最好的,不相信就试试吧~!
淮山药枸杞子蒸鸡的制做原材料:
主要材料:
老母鸡1500克
辅材:
淮山药(干)40克,枸杞30克,平菇(鲜)50克,金华火腿50克,毛笋50克
调味品:
米酒15克,盐5克,鸡精2克
教您淮山药枸杞子蒸鸡怎么做,怎样做淮山药枸杞子蒸鸡才美味
1.净鸡去爪,割开背脊,抽去颈部骨留皮,入开水锅内氽一下,取下清洗血秽;山药去皮,切发展7-10公分、厚0.2公分的纵片;枸杞清洗。
2.鸡腹往上在汤碗内,诸料铺在鸡表面,添加米酒、食盐、鸡精、白汤1000克,上笼蒸2钟头至鸡脯肉软烂。
作用:
1. 补虚,益肾血,健脾养胃。
2. 适用肝肾阳虚之头晕目眩、耳聋耳鸣、困乏怠倦、腰酸腿软等症。
3. 是慢性肝炎、早期肝硬化、盆血等的饮食疗法上品。
小帖士-食物相克:
淮山药(干):淮山药恶甘遂、大戟,不能与偏碱药品同屏。
枸杞:枸杞子一般不适合和过多茶分湿热的滋补品如干桂圆、红参、红枣等相互服用。
补肾壮阳养肝的食物许多 ,简单易学的便是这道强烈推荐的凉拌菜,还不赶快学习啊!
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