干贝乌骨鸡

瑶柱乌骨鸡，对这家常小菜您还了解吗?这但是有非常好补血补气安神助眠作用的哦!随网编一起来学习培训一下吧!

原材料：

乌骨鸡500克，生瑶柱6粒，川芎20克，桂圆肉20克，姜10克，盐适量。

加工工艺作法：炖

做法：

1. 生瑶柱放进冷水中泡开;乌骨鸡清洗、汆烫后捞起来、切片。

2. 将黑椒鸡块放进锅里加冷水和泡开好的瑶柱一起烧煮，15至20分钟后可将川芎、桂圆肉、姜放进再次烧煮。

3. 炖至黑椒鸡块软烂，放盐调料后就可以服用。

作用：

乌骨鸡营养成分高，含有色素、蛋白、B族维生素，具备补血补气安神助眠的作用。该菜谱美味可口营养成分。

这道瑶柱乌骨鸡的作法您学好了没有?期待您能够试着一下哦!