莲藕排骨汤制作方法

莲藕排骨汤是湖北省汤中的上品，今日教大伙儿怎样做这碗汤?

原材料：猪排骨750克，新鮮连藕2段。

作法：猪排骨清洗切条，清水冲洗20分钟。将水控干。连藕清洗削皮，切段儿后用刀拍松。将所有原材料放进锅内，加冷水1500ml，火灾煮滚后改文火煲3钟头上下就可以。煲好后放盐调料。

作用：本汤可清热解毒祛痰、养颜美容，凡贫血、心率失眠者皆可食，冬常服让人神情增彩。

提醒：连藕分塘藕和河藕二种，塘藕更可口，更合适熬汤，河藕渗水或用食油炒后会变黑。

知道怎样做这碗汤可清热解毒祛痰、养颜美容，对贫血、心慌失眠者有减轻功效。