参须红枣炖鲈鱼的功效和作用

参须大枣炖鲈鱼，是一款非常好的补血补气活血化瘀特色美食。您有试着过制做这道特色美食吗，赶紧来学习培训下作法!

原材料：

参须30克、大枣12粒、鲈鱼一条(约 500克)、姜3片、开水2000ml

做法:

1 先热锅，倒进油，再把姜放进锅中中煎香。然后放进鲈鱼，煎至双面外皮呈橙黄色后出锅预留。

2 取一炖锅，放进煎好的鲈鱼及生姜片，再把参须、大枣、酒酿添加，引入开水，放进笼屉锅中，以文火炖2钟头，最终添加盐调料就可以。

作用：

活血化瘀补血补气、活力、护肤、健身

参须大枣炖鲈鱼的作法您学好了没有?有贫血、血淤状况的盆友一定要试着下这道特色美食哦!