菜板的消毒方法

砧板的消毒方法很多人也不太掌握，据报道，应用7天的砧板表层每立方厘米病原菌高达20万只，对大家的健康是一个非常大的威协，因此应用砧板要常常消毒杀菌。砧板的常见消毒方法有下列几类：

1、光消毒杀菌

太阳消毒杀菌：太阳中的紫外光有杀掉病菌的功效，砧板无需时要放进阳光底下暴晒，那样不但能够杀掉病菌，并且可使砧板干躁，降低病原菌繁育。

2、烫消毒杀菌

洗烫消毒杀菌：先加硬刷和冷水将砧板表层和间隙刷洗干净， 随后再用100℃的沸水清洗一遍。

3、盐消毒杀菌

加盐消毒杀菌：每一次应用砧板后，必须用刀将表面的沉渣刮净，每过6～7天在表面上撒一层盐，那样既可除菌，又可避免砧板开裂。

4、姜消毒杀菌

姜蒜消毒杀菌：砧板用久了，会造成异味。

用生葱或姜片将砧板擦遍，随后一边用开水冲，一边用软毛刷清洗，异味便会消退。

5、消毒杀菌

醋消毒：切过鱼的砧板，要是洒上点醋，放到阳光底下晾干，随后用冷水冲洗，就不容易有腥味儿。

砧板的消毒方法根据文中的详解，是不是你早已拥有基本了解了呢?期待文中对给你一些协助!