保鲜膜并不适合剩菜和肉

　　坚信许多 家中里都喜爱应用保鲜袋。当用餐完有剩饭剩菜和肉时，很多人都是挑选用保鲜袋包着剩饭剩菜和肉，放到电冰箱里。实际上那样是一个不正确的作法。保鲜袋合适蔬菜水果，但并不宜包剩饭剩菜和肉。因而，大家在应用保鲜袋时，一定要留意这一点。

　　毫无疑问的是，保鲜袋能够增加食材的新鲜期，它早已变成了大家平时不可或缺的生活用品了。可是你用正确了保鲜袋了没有?

　　保鲜袋合适蔬菜水果 不宜剩饭剩菜和肉

　　医生介绍说，保鲜袋有一定的透氧性和不熔体流动速率性，而且隔绝空气中的尘土，增加食品的新鲜期，家居生活确实很普遍。以其不熔体流动速率的特点，很合适储存水份很大的蔬菜水果，可是日常生活，大家却通常用保鲜袋包囊剩饭剩菜和肉类食品。

　　专家建议，熟菜、软食、含植物油脂的食材最好是不能用保鲜袋包裝储藏。由于这种食材和保鲜袋触碰后，非常容易使其原材料中常含的成分蒸发，融解到食材中，对身心健康极其不好。

　　医生介绍，现阶段销售市场上售卖的绝大多数保鲜袋和常见的包装袋一样，全是以丁二烯母粒为原料制做而成。有的保鲜袋原材料是高压聚乙烯(通称PE)，这类原材料没有增粘剂，应用起來相对性安全性一些;有的原材料是聚乙烯(通称PVC)，这类原材料常常添加增稠剂、润滑液、輔助生产加工剂等原材料，对身体有一定伤害。因而，在挑选上一定要认清标识，尽可能挑选材料为PE(高压聚乙烯)的保鲜袋。

　　保鲜袋盖在碗上 不必直接接触食材

　　权威专家提示，实际上保鲜袋并不一定是日常生活用品。大家平常可以用许多 别的容器替代，那样相对性安全性些。例如瓷器或玻璃器皿等。应用时可挑选带外盖的容器，要是没有外盖需要采用保鲜袋，也不必将容器中食材装得过满，直接接触到保鲜袋。此外在应用微波炉盖着保鲜袋的食材时，还要尽量减少食材和保鲜袋触碰，尤其是油溶性很大的食品。加温食材时遮盖容器的保鲜袋应当扎上好多个小圆孔，以防裂开。

　　温馨提醒：从上文我们了解，保鲜袋较为合适的是包蔬菜水果，并非剩饭剩菜和肉。实际上大家在生活起居中能够应用带外盖的容器。假如家中确实需要应用保鲜袋，在选购的情况下一定要认清标识，挑选材料为PE的保鲜袋。