中医营养学谈产妇用红糖

老红糖在很早以前的的中医古籍中就会有记述他的功效，实际上它对产后修复的功效也是非常大的。

老红糖传对于中医古籍，唐《新修本草》中在“甘庶”条下有以下记叙“……取法认为白砂糖，甚益人”;公年1596年，李时诊撰著的《本草纲目》中“白砂糖”条下记述：白砂糖“和脾缓肝”“补血补气，活血化瘀，通淤及其排恶露”。据材料记述，一千克老红糖含钙量900mg、铁100mg，而钙、铁也是身体必不可少的矿物与营养元素。2000年在全国性营养成分学术会上，小编汇报了相关科学研究結果———用分子荧光分析仪测量，发觉老红糖带有十分丰富多彩的营养元素成份，在其中一些营养元素具备明显刺激性机体造血功能的作用。

中医学觉得女性生完孩子人体多淤，且八脉苦闷，每致腹痛。凡偏淤者，医师常惩处生化汤、失笑散或金铃子散，并嘱在药煎好后以老红糖调服，目地取决于运用老红糖“通淤”或“排恶露”的功效而做到止疼的目地。“女人不能100天低糖”，指的便是老红糖。曾有一个女性，因长期性生病，体质虚弱，休重不够50Kg。她怀孕期间精神负担很重，担忧自身承担不上，经选用中华传统的饮食疗法方式，设计方案以湿热补阴虚内热的“对症之食”：给她吃檽米米酒卧鸡蛋及其加有老红糖和白芝麻的小米汤等食材，結果不但生下了身心健康的宝宝，并且人体比产前还牢固身心健康，她生完孩子坚持不懈喂奶，宝宝也生长发育优良，开朗身心健康。

中医学药理学觉得，温性的老红糖根据“温而补之，温而通之，温而散之”来充分发挥补血补气功效。相对来说，白砂糖虽味甘，然其色白，性温，困穷补血补气的实际效果远不如老红糖。依据我们的剖析結果，因为白砂糖过度纯粹，在其中基本上没有营养元素成份，其营养成分作用当然与老红糖相去甚远。即便在高新科技比较发达的日本国，很多食品还特意标出“正宗老红糖”字眼，这从一个侧边表明了老红糖不同于白糖的作用，因此 家中和饭堂应必备老红糖。

.老红糖中带有的碳水化合物、甲基纤维素等物质，能够 合理维护和修复外皮、真皮的纤维组织和保湿工作能力，加强皮肤组织构造和皮肤延展性，另外补充皮肤营养成分，推动细胞再生。