鸡蛋杏露汤的功效

用材：

南杏仁30克，北杏仁10克，去壳生鸡蛋1只，白砂糖适当。

作法：

先将南、北杏仁清洗，放进搅拌器内，放进1碗水，将之搅拌成甜杏仁汁，随后倒进锅内，添加适量白砂糖，烧滚，再添加去壳生鸡蛋(拌成鸡蛋汤或窝蛋皆可)，略煮一会儿，就可以服用。

作用：

滋养心脾，止渴疗咳，促进消化，养阴清热。