豆苗粟米尖汤的功效和做法

豆苗粟米尖汤的制做原材料：

主要材料：小米400克,豌豆苗80克

调味品：盐2克,白糖3克

教您豆苗粟米尖汤如何做，怎样做豆苗粟米尖汤才美味

1.将青嫩粟米剥削皮，用粟米尖部最香粉拔尽须子，用冷水清洗，切切丁放进沸水锅内，煮2分鐘捞起来放进盘里，加白汤1440克上笼蒸6分鐘上下，取下备用。豆苗用热水烫一下。

2.白汤内放进盐、糖，盛入汤碗中，再加蒸熟的嫩粟米尖丁及嫩豆苗，就可以上菜。

作用：

清热解毒利湿、除斑清肠排毒、祛肿演身、清热解毒洁面

小帖士-食物相克：

小米：小米忌与甜杏仁同食。