清热止痛吃什么_凉拌卷心菜的做法

凉拌卷心菜的制做原材料：

主要材料：卷心菜400克

辅材：朝天椒(红,尖)15克

调味品：盐10克,白糖40克,醋40克,芝麻油5克

教您凉拌卷心菜如何做，怎样做凉拌卷心菜才美味

1. 包心菜清洗后，取下青菜叶一部分，梗部则以斜刀切成片下;

2. 小辣椒洗切条预留;

3. 将包心菜叶装进耐高温袋里，放开封袋，以强微波加热7分鐘煮软后，以凉水侵泡;

4. 包心菜叶一片片叠成圆柱状，挤去水份切成约2公分长，站立排盘，小辣椒丝铺撒菜上;

5. 盐、糖、乌醋、芝麻油以强微波加热2分30秒加温，取下调均匀后淋在卷以菜卷下就可以。

凉拌卷心菜的制做秘诀：

本产品需凉水或凉开水6杯。

作用：

卷心菜性温、味甘，归脾、肝胆经；可补骨髓、润五脏六腑、益心血、壮骨筋、利内脏器官、祛结气、清热解毒止疼；主冶睡眠质量不佳、梦多易睡、耳目不聪、骨节伸屈不好、胃腕疼痛等症状。