家常豆腐的做法

水豆腐是我们平时饭桌上最普遍的食材之一，它具备很高的营养成分，也是身体钙的关键来源于，它的作法许多，今日网编就给大伙儿详细介绍一道生活中豆腐的做法，喜爱吃豆腐的盆友能够学一学。

食物：

嫩豆腐4块、胖瘦生猪肉150克、生猪肉150克、郫县豆瓣酱50克、韭菜苔100克、生抽50克、米酒25克、鸡精5克、木薯淀粉25克、汤150克。

作法：

1、水豆腐切割成1寸半厚为，1分钟厚的片，韭菜苔割开切条。

2、烧热锅，引入油，油烧后把水豆腐煎出双面焦淡黄色取下。

3、放入小肉炒过，再加郫县豆瓣酱炒酥，添加生抽、汤、米酒、水豆腐。

4、文火进味，再加鸡精、用水淀粉勾芡，放进韭菜苔就可以。

以上教你的生活中豆腐的做法，你都学好了没有？是否早已嗅到香气了，简易便捷，而且很下饭菜哟，赶快学着做一做吧。