豆腐不能和什么食物一起吃？

平时健康养生，你了解水豆腐不可以和哪些食物一起吃?水豆腐与什么食物营养，具备更丰富的营养成分呢?今日你恰当的服用水豆腐了没有？今日网编就为大伙儿介绍一下有关水豆腐的食物禁忌，重视养生食疗的盆友一定不可以错过了。

水豆腐不可以和哪些食物一起吃?

1、水豆腐不可以与含草酸高的食材一起吃

其原因是水豆腐含钙量高，钙与草酸可转化成难溶或不可的草酸钙，影响钙的消化吸收。如西兰花、春笋、荠荠菜等含草酸高，可是假如将烹调方法改变一下，還是能够的。如将西兰花、春笋等含草酸高的食材先用沸水过一下，就可去除绝大多数的草酸，就可以降低其影响。

2、水豆腐最好是不必和西兰花一起煮

菠菜营养丰富多彩,有"蔬菜之王"之称，可是西兰花里带有许多草酸，每100克西兰花大约含300mg草酸，水豆腐里带有较多的优质蛋白质，二者若另外进到身体，可在人体内产生化学反应，转化成不可溶的草酸钙，人体内的结石更是草酸钙，碳酸氢钙等难可溶的钙质堆积而成的，因此最好是不必把菠菜和豆腐一起敖着吃。

3、此外水豆腐不适合与莴笋同吃，同吃易产生结石。

4、纯蜂蜜与水豆腐同食易腹泻。

水豆腐宜与什么食物同吃?

1、水豆腐 鱼 扬长补短

水豆腐所含蛋白欠缺蛋氨酸和磷酸氢钙，鱼欠缺苯丙氨酸，水豆腐和鱼一起吃，蛋白的构成更有效，营养成分高些。

2、水豆腐 海带丝 防止碘缺乏

水豆腐里的皂角苷成份，益处是推动脂肪分解，阻拦动脉硬化产生，但易导致机体碘缺乏，与海带丝同吃可防止这一问题。

3、水豆腐 箩卜 防止消化不良

水豆腐大豆蛋白丰富多彩，但多吃可造成消化不良，箩卜有促进消化之功，与箩卜同食，此弊就可以清除。