关于狗肉怎么做好吃的方法

羊肉含丰富多彩的蛋白、人体脂肪、维他命,对脾胃虚弱、四肢冰凉、脾肾虚有一定的饮食疗法功效。如何作出美味又营养成分的羊肉,下列便是有关狗肉怎么做美味的方式

 

一、狗肉的做法

 

1. 一般用炒、爆、烧、炖、卤等烹饪方法。

2. 羊肉用纯粮酒、生姜片反复搓揉,再用稀释液的纯粮酒泡1-2钟头,冷水清洗后入式热锅中微炸再烹饪可合理减少其腥味儿。

 

二、壮阳狗肉汤

 

原材料:

原料:羊肉200克,菟丝子5克,姜50克,冷水1200克,八角茴香20克。

调味品:盐5克,味精3克,糖1克,白胡椒粉1克。

 

作法:

1、取精粹羊肉清洗斩件汆水,菟丝子清洗,生姜切成片备用。

2、取净锅容易上火,放进冷水、生姜片、菟丝子、羊肉、八角茴香,大火烧开转文火炖45分鐘,待肉酥烂时调料就可以。

 

以上便是有关狗肉怎么做美味的方式,此汤一般群体皆可食,温肾补阳,阴虚者不适合服用。

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