人参鸡肉汤的做法
山参能滋补原气,与彭中养血、填精补肾填精、活血化瘀调理月经的鸡脯肉共做成汤类,具备补气血、补血补气、增乳的作用。下列便是有关山参鸡肉汤的做法详细介绍。
食物:
柴鸡1只、山参10克、山药15克、红枣15克、米酒、姜、葱、鸡精、食盐各适当
方式:
1、将柴鸡屠宰,褪毛及内脏器官、清洗、切片。
2、山参、山药、红枣清洗、生姜切成片、葱切条。
3、锅置火上,加适当冷水,放进黑椒鸡块、山参、山药、红枣、姜、葱、米酒及少量食盐,用灶火烧开后,改成慢火煮至鸡脯肉烂熟,添加鸡精、食盐调料即成。
以上有关山参鸡肉汤的做法,你都学好了没有?此汤适合生完孩子气血虚弱引发奶水不足者服用。
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