香辣的鸡肉炖土豆
鸡脯肉炖马铃薯是一道比较简单又营养成分的食用方法,在这个基础上再加胡箩卜和红朝天椒,可能让这道家常小炒更为的火爆,今日网编就教大伙儿这道麻辣的鸡肉炖土豆的作法。
原材料:
琵笆鸡翅:400g、马铃薯中3个、圆葱中2个、红萝卜大1个、小葱一棵、姜一块、小辣椒一棵、蒜头6粒、紫苏叶4片、韩式辣酱3炒勺、辣椒面2炒勺、糖2炒勺、米酒1勺子、香油2炒勺、食用油少量、盐1勺子、胡椒粉少量。
作法:
1、圆葱竖切割成条形;蒜头(4粒)剁碎。
2、红萝卜切片儿。
3、生姜切成片、紫苏叶、红辣椒、小葱切条。
4、将锅烧热,添加少量食用油,待油热了之后放进琵笆鸡翅,炒至腿皮的色调皮肤变白。
5、随后添加圆葱,炒3分鐘,添加红萝卜再炒2、3分鐘;炒好之后加汤,待汤烧开,用汤勺去掉上面的菜沫。
6、往蒜泥里添加香油、辣椒面、辣酱,搅拌后,渐渐地添加菜锅。
7、将菜汁拌匀称后,盖锅煮10分钟。
8、将马铃薯带皮清洗后,各自包上保鲜袋,放进微波炉加热,600W加温5分鐘,随后取下去皮后,每一个都各自横纵几刀切割成四块儿。
9、往早已煮了10分钟的菜里,添加土豆块儿,再添加糖、盐,盖锅再煮10分钟。
10、待菜煮好之后,熄火,添加葱丝、红辣椒丝、紫苏叶丝;略微盖一会儿外盖,生病的鸡肉炖土豆就OK了。
是否早已刚开始淌口水了,假如你喜爱这道人间美味,一定要学好这道麻辣的鸡肉炖土豆的作法,仅有认真去做,你也可以做的很好哟!
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