香菇鸡肉粥的做法

平菇鸡脯肉粥是一道营养成分比较丰富的粥品，不但是婴儿最好的食品外，也合适其他各种群体服用，此粥营养丰富，且易为身体所消化，下列便是有关香菇鸡肉粥的作法详细介绍。

原材料：

鸡脯肉100克、鲜香菇3个、稻米100克、姜蒜少量、意大利植物油10克、盐和味精适当、白胡椒粉3克。

作法：

1、稻米清洗干净后冷水侵泡1钟头。

2、鸡脯肉切条，用少量盐、木薯淀粉、1匙意大利植物油翻拌。

3、鲜香菇清洗切条，姜蒜切末。

4、锅中放进一定量水烧开，放进侵泡后的稻米和1匙意大利植物油。

5、火灾烧开后转文火再次煮20分钟。

6、添加平菇丝煮5分鐘，再添加鸡丝袜高跟鞋煮滚。

7、加入盐、味精、白胡椒粉，撒进姜蒜末调均匀就可以。

提醒：

1、熬粥时添加一匙的植物油，熬成的粥小米粒圆润，颜色鲜艳，另外也让粥变香、更滑、 更醇正。

2、意大利植物油以其与众不同理化指标与健康保健作用，已经逐渐变成当代人理想化的植物油。植物油色调黄中透绿，诱惑的蔬菜水果香味儿围绕于烹制的整个过程，它不容易毁坏蔬菜水果的色调，都没有一切油腻之感。

以上便是有关香菇鸡肉粥的作法详细介绍，喜爱喝汤的盆友一定得学一学，非常是家里有老人和小孩的群体。