微波炉热牛奶的方法

微波炉加热是如今家中中常见的家用电器之一，能用它来烧菜，也能用它来烫水、干锅菜、热粥也没有一切问题，也是人用微波炉加热来热牛乳，下列便是微波炉加热煮牛奶的方式详细介绍。

微波炉加热煮牛奶的方式：假如用微波炉牛乳時间太长，会使牛乳中的蛋白受高溫功效，由胶体溶液情况变为疑胶情况，造成 堆积物出現，影响乳制品品质。牛奶加热的時间越长、溫度越高，在其中营养成分的外流就越比较严重，关键有维他命，在其中维他命C外流得最厉害，次之是乳清蛋白。因而，一杯约250ml的牛乳，用微波炉，1分鐘上下就可以了