栗子红薯排骨汤的做法
地瓜和板栗有很高的功效与作用,都能滋阴养血养血,健脾养胃,强肾阳不足。今日详细介绍一款板栗地瓜猪排骨汤做法,美味可口,暖身健脾养胃,特别适合冬季服用。
原材料:
3-4人份:板栗400克(去壳)、地瓜二根、猪排骨400克、大枣4粒、姜2片、水8碗
作法:
1. 猪排骨清洗,切片,汆水捞出备用。
2. 板栗去壳去衣,地瓜削皮,切块状。
3. 大枣清洗拍扁削皮。
4. 烧开冷水,放进猪排骨、板栗、大枣和生姜片,文火煮20分钟,转文火煲1个钟头,放进地瓜块,再煲20分钟,下盐调料就可以服用。
以上便是有关板栗地瓜骨头汤的作法详细介绍,此汤具备补气血健脾胃,补气补血,健壮骨筋,协助脂肪分解,润肠身体排毒的作用,一定要学好哟。
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