家常酸奶的制作方法

酸牛奶是一种受大家钟爱的食材，现阶段销售市场上酸牛奶的类型也许多 ，原汁原味的、瓜瓤的、放糖的这些，可谓是五花八门，今日网编就教大伙儿一种生活中酸奶的制作方式，假如你喜爱，就赶快学一学习吧。

电饭锅制做

原材料：

酸牛奶、牛乳、白砂糖、电饭锅、奶锅。

方式：

1、把牛乳倒进奶锅内，并添加白砂糖烧开。

2、随后将烧开的牛乳晾凉至不发烫后倒进酸牛奶。

3、倒进酸牛奶后，搅拌均匀。

4、装进热水烫过而且无油渍没有水的密封性瓶中。

5、放进电饭锅内，起动酸牛奶作用。

6、8儿时粘稠的酸牛奶就搞好了。

提醒：

1、自身制作出酸奶需要一些现有的酸牛奶做因子，大概上酸牛奶和牛乳的占比为1：4，留意要选择沒有加上乳化剂的酸牛奶。

2、发酵酸奶的器皿最好是采用夹层玻璃的密封性器皿，而且应当没有水无油渍，最好是事前用热水烫一下。

3、发醇时最好是放到较溫暖的地区，如果是中国的北方地区，可放到暧气片儿上，南方地区就放被窝里吧。

4、制好的酸牛奶理应无乳清淅出，雪白浓稠。

5、假如服用不完理应放进电冰箱，而且尽早服用完。

以上教你生活中酸奶的制作方式，你都学好了没有？假如家里有酸奶机，那毫无疑问更便捷，可是用电饭锅，我们也可以制做出去美味可口又营养成分的酸牛奶。