羊肉萝卜汤
牛肉箩卜汤具备清补的作用,针对冬季手脚冰冷的人尤其合适;在其中川芎、黄芩这二味中药材在药房或商场均能够 选购的到,下边便是有关滋补养生清润羊肉萝卜汤的作法。
一、原材料:
羊腿肉,萝卜,川芎,黄芩,小枣,桂圆干
二、羊肉萝卜汤的作法:
1、羊腿肉切片清洗后入式开水锅中汆烫10分钟后控干水分预留。
2、萝卜清洗后切片预留。
3、锅中引入充足的凉水,随后将汆烫好的牛肉块,萝卜块,及全部中药材大火烧开。
4、文火烧煮40分钟就可以,起锅前依据本人口感加入食用盐。
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