冬季养生之吃羊肉的禁忌

牛肉为冬天健康养生之上品,它既能御寒症,又可补身体,对一般肺热咳嗽、肾虚阳痿、腹部冷痛、气血虚畏冷、腰酸腿软等具备一定的医治和滋补实际效果。那么你了解冬至养生之吃羊肉的禁忌都有哪些呢?

 

1、一部分症状禁吃牛肉

常常口角糜乱、眼睛发红、口苦口臭、心烦、咽喉干痛、牙龈肿疼者,或腹泻者,或服中药方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。

 

2、不适合与醋同食

怪味的醋具备收敛性功效,不利身体气血的止脱生发,与牛肉同吃会让它的清补功效受到非常大影响。

 

3、不适合与冬瓜同食

中医古籍中也有牛肉不适合与冬瓜同吃的记述。这关键是由于牛肉与冬瓜全是湿热食材,假如放到一起服用,非常容易“容易上火”。一样的大道理,在烹饪牛肉时也要少放些朝天椒、胡椒粉、姜片、丁香花、小茴香等辛温躁热的调味料。

 

4、忌与甜瓜同食

吃羊肉后进餐甜瓜非常容易“伤元气”。这是由于牛肉茯苓功效甘热,而甜瓜寒性,属生冷食物之品,进餐后不但大幅度降低牛肉的清补功效,且妨碍肠胃。

 

5、忌与茶同食

茶叶茶是牛肉的“天敌”。这是由于牛肉中蛋白质含量丰富多彩,而荼叶中带有较多的单宁酸,吃羊肉时饮茶,会造成单宁酸蛋白,使肠的肠蠕动变弱,排便水份降低,从而引起便秘。

 

以上便是有关冬至养生之吃羊肉的禁忌详细介绍,此外,水肿、骨蒸、登革热病、外感风寒、牙痛及一切性热症状者忌食牛肉。

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