羊肉的做法大全 红焖羊肉

牛肉的做法大全，红焖羊肉是一道十分营养成分又美味可口的家常菜肴。它的关键原材料是牛肉，随后配搭胡箩卜、圆葱、枸杞子等健康养生食物，根据焖煮的方法制做而成，具备肉嫩、味正、汤醇的特性，特别适合气血亏虚及其需要补肾壮阳的男性朋友服用。

原材料：

主要材料：牛肉500g(我选的羊肋排下边的肉)、红萝卜300g、圆葱200g、枸杞子一勺子。

调味品：姜蒜、麻椒、八角、小茴香、八角茴香、朝天椒、山楂干、葡萄酒一罐、米酒一大勺、酱油一大勺、生抽酱油一勺子、盐一勺子、糖一勺子。

作法：

1、牛肉清洗控干水份切1cm厚为的块。

2、调味料包的原材料放进调味料包，红萝卜和圆葱切和牛肉差不多的块。

3、锅内烧滚油，倒进牛肉煸炒掉色，把米酒，糖，盐，生抽酱油，酱油倒进炒匀。

4、把炒匀的牛肉转到压力锅，倒进葡萄酒，再添加和葡萄酒等份的沸水，添加调味料包。

5、压力锅气短后转中文火压一小时。

6、压完的牛肉再度转到炒菜锅，倒进红萝卜和枸杞子中文火焖煮30分钟，起锅前五分钟倒进圆葱。

营养成分

牛肉温性，冬天常吃羊肉，不但能够 提升身体发热量，抵挡严寒，并且还能提升胃蛋白酶，维护胃粘膜，修补胃黏膜，协助肠胃消化吸收，具有延缓衰老的功效。

适用范围

羊肉营养丰富多彩，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、生完孩子气血亏虚、腹部冷痛、气血虚畏寒怕冷、营养不良、腰酸腿软、阳萎早泄及其一切阴虚内热症状均有非常大助益;具备壮阳补肾、滋阴养血温中等水平功效，男性合适常常服用。

羊肉的做法全集，红焖羊肉的作法，你都学好了没有?中医药学有“山参补气血，牛肉补形”之论说，喜爱这类食用方法的盆友赶快学着做一做吧。