鸭肉冬粉

鹅肉冬粉是一道十分美味可口而又营养成分的家常小炒，作法简易，营养丰富，而且具备治疗便秘、消化不良；补阴、健脾养胃的作用，喜爱这道特色美食的盆友一定要学着做一做哟。

原材料：

粉絲、鹅肉、板栗(鲜)、枸杞子子、莴笋、米酒、盐、芝麻油、鸡精、姜3克。

作法：

1、鹅肉剁碎小块，用开水煮一遍扔掉清洗。

2、栗子、枸杞子、粉絲均清洗。

3、莴笋清洗切末。

4、鹅肉放进一锅中添加姜片、米酒、栗子，5碗水烧煮50分钟，再放枸杞子、盐、鸡精。

5、最终放进粉絲，煮至粉絲变松即歇火，服用时淋下芝麻油，倾洒莴笋末就可以。

以上便是有关鹅肉冬粉的作法详细介绍，是否早已刚开始淌口水了呢?那么就赶快学着做吧。