鸡蛋吃太多的危害

生鸡蛋是我们日常生活补充蛋白的好食材，乃至有些人是早饭不能少生鸡蛋。可是鸡蛋吃多的伤害也许多 ，讨论一下网编的详细介绍。

生鸡蛋是一种营养丰富的食品，一个鸡蛋约重50克，含蛋白7克、人体脂肪6克、造成能源82大卡。鸡蛋蛋白质的碳水化合物占比很合适人体系统需要、易为机体消化吸收，使用率达到98%以上，营养成分很高。生鸡蛋中钙、磷、铁和维生素D成分很高，B族维生素也很丰富多彩，还带有别的很多种身体必不可少的维他命和营养元素，是小孩、老年人、孕妇及其肝炎、结核病、贫血病人、手术后恢复期患者的优良滋补品。

生鸡蛋虽好，但在吃的总数上还应注重科学研究。据最近调研说明：在一些大城市员工中，一些从业用脑或轻体力活的年轻人，为提升营养成分，一天要吃5～6个生鸡蛋;有的中、中小学生每日早饭吃3个生鸡蛋，午、晚饭也吃1～2个。在一些乡村里，孕妇每日要吃10～15个，月子里竟吃300～450个。她们觉得：“生鸡蛋有营养成分，多吃补身体。”其实不是，吃得过多，反倒会给人体产生一些欠佳影响。

最先，生鸡蛋中带有很多胆固醇，多吃鸡蛋过多，会使胆固醇的摄取量大大增加，导致血胆固醇成分过高，造成主动脉粥样硬化和心、脑血管病的产生。以孕妇为例子，一个鸡蛋约含胆固醇250mg，10个生鸡蛋约含2500mg胆固醇。这一量，是一切正常摄取量的近10倍。加上，生鸡蛋中含有的人体脂肪属饱和脂肪，摄取过多，必定会使血细胞胆固醇大幅度升高，并能促进主动脉粥样硬化和心脑血管病的产生。

次之，多多吃鸡蛋非常容易导致缺乏营养、造成 肥胖症。女性生完孩子在哺乳期，每日能源的需要量一般为2800～3000大卡上下，蛋白需要量为90克，如每日吃10个生鸡蛋，相当于摄取70克蛋白，60克人体脂肪，约820大卡发热量，加上乳妈也要吃一定量的正餐、鸡、鱼、肉、豆类食品、蔬菜水果及新鲜水果等，每日能源摄取量能够 做到3500～3800大卡，蛋白和人体脂肪的摄取量都可以做到120～140克。这就远远地超出了他们每日的具体营养成分需要，导致缺乏营养，会使不必要人体脂肪在身体沉积而产生肥胖症。

多多吃鸡蛋还会继续导致身体营养元素的不平衡，进而影响身心健康。我们的平时饮食是由多种多样食材构成的，有效的合理膳食，规定带有身体所需要的各种各样营养元素，并规定各种各样营养元素在饮食上都需有适度的占比。由于，各种各样营养元素在身体是相互之间融洽、相互依存而充分发挥的。那样，人体才可以一切正常生长发育和保持健康。

从古至今，无论哪一种食材，虽然它的营养成分很高，都不可能带有身体需要的所有营养元素。长期性服用一种食材，会使一些营养元素产能过剩，而另一些营养元素欠缺。生鸡蛋都不列外，生鸡蛋自身也不可以提供身体需要的所有营养元素，例如，它自身不含碳量水化合物，维他命C成分也基本上是零。因而，过多多吃鸡蛋，必定会使别的食材摄取量相对性降低，使摄取的各种各样营养元素不平衡。时间久了，非常容易导致因为别的营养元素欠缺或产能过剩而造成有关病症。

多吃鸡蛋过多，还会继续提升肝脏与肾脏功能的压力。身体需要的8种必须氨基酸，每日吃1～2个生鸡蛋，就可以考虑需要。因为人体已不需要，也不会再消化吸收运用，便会转换为人体脂肪沉积身体或作为发热量被浪费掉。并且多吃进来的这些生鸡蛋，其蛋白吸收代谢物质会提升肝脏的压力，在身体新陈代谢后所造成的很多中氮废弃物，还必须根据肾脏功能排出来身体之外，又会立即加剧肾脏功能的压力，因此 过多多吃鸡蛋对肝脏和肾脏功能都不好。

那麼，一个人每日吃几个鸡蛋才较为适合呢?从药理学的见解看，以便确保合理膳食、考虑机体需要，又不至于缺乏营养，在一般状况下，老人每日吃1～2个比较好。针对青年人和成年人，从业用脑或轻体力活的，每日吃2个生鸡蛋也较为适合;从业重体力活，耗费营养成分多的每日可吃2～3个生鸡蛋;青少年和少年儿童，因为长个子，新陈代谢快，每日也可吃2～3个。孕妇、孕妇、乳妈体质虚弱者及其推行大手术后恢复期的患者，因为需要多提升优质蛋白，每日可吃3～4个生鸡蛋，但不适合再多。

鸡蛋吃多的伤害如此，鸡蛋营养虽然非常好，可是还要留意吃法。