红烧牛肉的做法大全

  红烧排骨的做法大全中,拥有许多 的做法,别以为只它的做法简易,可是把握的方法但是许多 ,根据这种的制作技巧,我们才会促使红烧排骨更为有异味,如何制做最好呢,熟度、食物配搭、時间,全是十分的关键吗,牛羊肉做的时间长,它的肉就越烂。

  那样吃的情况下,不但口感好,并且在补充身体营养成分上,也全是拥有非常好的实际效果,那红烧排骨的做法大全中,它的做法许多 ,下边就详尽的详细介绍下,它的一些做法吧!

  清炖牛肉做法一:

  原材料:

  主要材料:牛羊肉75克,郫县豆瓣酱10克,萝卜30克,麻椒1.5克,盐2克,食用油10克,白砂糖,八角各适当。

  作法:

  1.牛羊肉选肋条切割成块,用开水焯一下捞起来,切割成格子。萝卜切格子。麻椒、八角用沙布包好。

  2.锅坐灶火,下食用油烧至3完善,放进郫县豆瓣酱炒至油呈鲜红色。添加酸菜鱼火锅150克和牛肉、香辛料包、盐、糖煮沸,滗弃白沫子,改成小火烤至软烂。将箩卜块入开水焯一下入锅,加盐烧,至汁浓肉烂,取下香囊,吃时撒上香莱。

  清炖牛肉做法二:

  原材料:牛腱子肉,葡萄酒,番茄,葱丝小量,大枣,丁香花,良姜,白蔻,老冰糖,番茄沙司,盐,朝天椒丝,生抽酱油

  作法:

  1.将牛羊肉用沸水解决,去血末。

  2.将牛羊肉先炖到7成而且添加大枣,丁香花,良姜,白蔻。

  3.将西红柿炒熟添加牛羊肉,朝天椒丝,番茄沙司。添加盐和小量生抽酱油。

  4.出锅添加老冰糖和葱丝。

  以上便是红烧排骨的做法大全中,一些做法,我们在制做的情况下,全是能够 依照以上的方式开展,不但能够 很轻轻松松的制做出去,并且在食物配搭上,也全是很与众不同,长期性吃那样的菜式,对滋润人体实际效果也全是十分非常好的哦!

展开全部内容